アンチエイジングを意識した食生活の中で最も大切なことといえば、「お腹が空いてから食事を摂る」ということです。
その理由として、空腹時には若返りの遺伝子である「サーチュイン遺伝子」の働きが活発になるということにあります。
このサーチュイン遺伝子が活発になると、身体の中の臓器の老化や劣化のスピードを緩めてくれます。
アンチエイジングには勿論のこと、様々な病気の予防にもつながるというわけです。
また、空腹タイムを設けることで胃腸の働きもより活発になり、免疫力を高める効果もあります。
お腹が鳴ってから30分〜60分経ってから食事を摂る習慣を身につけることで、身体の中からアンチエイジングに働きかけることが出来ます。
