トマトにはリコピンとGABAが豊富に含まれています。
リコピンには血中の善玉コレステロールであるHDLを増やす機能があり、GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる効果があります。
年齢を重ねていくと肌などいわゆる体の表面の老化が気になる方が多くなりますが、アンチエイジングのためには実は身体の内面からきれいにしていくことで、結果的に肌などの外見の若返りも期待できます。
また、トマトにはカリウムと呼ばれる物質が豊富に含まれています。
これは体内にたまったナトリウムつまり塩を体の外に排出する働きがあります。
つまり、トマトを摂取することで身体のむくみを取ることも期待できます。
トマトはなかなかたくさんは食べられないと考える方は、トマトジュースで効率的に摂るのがよいです。